Die Trauben für diesen feinen Sekt der klassischen Flaschengärung stammen aus den Weinbergen im Gau-Algesheimer Johannisberg.

Im Duft präsentiert sich eine zarte, aber konzentrierte Nase voll kühler, würziger Mineralität. Der fantastische erste Eindruck wird ergänz durch einen raftvollen Körper, umkränzt von einer feinen Perlage, viel Cremigkeit und Schmelz. Der Hattemer Chardonnay Brut Sekt besitzt eine erfrischende, reife Säure, dazu süße Frucht mit würzigem Untergrund. Das wirkt sehr ausgewogen, ist harmonisch und nachhaltig.

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